cocteles con ginebra

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  Publicado por: Eliana C.

 

cocteles con ginebra

Hace un tiempo en ElGranCatador les contamos cómo se elabora la ginebra (también conocida como gin) y un poco de su historia. Hoy les propongo elaborar algunos cócteles con ginebra.

Sin duda alguna, uno de los tragos más famosos que se elaboran con esta bebida alcohólica es el Martini. Aunque también son otros los tragos clásicos que se elaboran con ginebra. Pero, como no solo de clásicos se vive les voy a dejar algunos tragos más originales. Veamos de que se trata.

Pink Lady

Ingredientes

• 1 1/2 onza de ginebra
• 3/4 oz aguardiente de manzana
• 1 / 4 oz de jugo de limón
• 1-2 toques de granadina
• 1 clara de huevo
• Cereza al marrasquino para decorar

Modo de preparación

Luego de incorporar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, debes agitar enérgicamente para que la mezcla quede homogénea. Cuela la preparación y sírvela en una copa de cóctel helada. Decora con la cereza.

Azahar

Ingredientes

• 3/4 oz de ginebra
• 3/4 oz de vermouth dulce
• 3/4 oz de jugo de naranja

Modo de preparación

Coloca todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar bien. Cuela y sirve en una copa de cóctel helada.

Obituary Cocktail

Ingredientes

• 2 oz de gin
• 1/4 oz de vermouth seco
• 1/4 oz de absenta

Modo de preparación

Llena una coctelera con hielo picado y luego incorpora todos los ingredientes. Agita correctamente. Luego, sirve en una copa de cóctel helada. Se recomienda que, antes de éste paso, se cuele la preparación.

Son varias las alternativas para que prueben nuevas formas de beber ginebra, ¿tienen alguna receta de tragos con ginebra?, pueden compartirla con nosotros a continuación.

Fuente:elgrancatador

Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU

Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 

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